1. Класи покритонасінних рослин

Теорія:

Відділ покритонасінних, або квіткових, рослин найчисленніший у царстві Рослини (близько 250 тис. видів) підрозділяються на два класи — однодольні та дводольні.

Рослини, що належать до того чи іншого класу, відрізняються за такими ознаками:

• за числом сім'ядоль зародка;
• за жилкуванням листя;
• за характером кореневої системи молодих рослин, які виросли з насіння;
• за будовою стебел і квіток.

Ознаки рослин Класу Дводольних

Рослину відносять до класу Дводольних, якщо вона має:

• зародок із двома сім'ядолями;
• сітчасте жилкування листя;
• стрижневу кореневу систему;
• провідні пучки у стеблі розташовані по колу;
• кількість частин квітки кратна чотирьом або п'яти.

У цей клас входять майже всі листяні дерева і чагарники, більшість овочевих і деякі польові культури, багато декоративних трав'янистих рослини і дикорослі трави.

Дзвіночок круглолистний

Волошка лучна

Первоцвіт весняний

У стеблах дводольних рослин провідні пучки розташовані у центрі або мають вигляд кільця. Важлива відмінна ознака дводольних рослин — наявність камбію у стеблі. Кора і серцевина зазвичай добре диференційовані. У дводольних найчастіша квітка чотирьох чи п'ятичленна.

Ознаки рослин Класу Однодольних

Рослину відносять до класу Однодольних, якщо вона має: 

• одну сім'ядолю;
• листя з паралельним або дуговим жилкуванням;
• мичкувату кореневу систему;
• провідні пучки у стеблі розташовані «безладно»;
• кількість частин квітки кратна трьом.

Приклад:

До однодольних рослин відносять усі злаки, що культивуються, а також дикі злаки, осоки, орхідеї, пальми, лілійні та ін.

Тайник яйцеподібний

Лілія саранка

Тонконіг лучний

У однодольних провідні пучки розкидані по всьому стеблу і зазвичай позбавлені камбію. Немає ясно диференційованої кори і серцевини.

У однодольних квітка, як правило, тричленна, тобто число частин квітки у кожному колі кратне трьом (3 чашолистика, 3 пелюстки, 6 тичинок).

Але визначити, до якого класу необхідно віднести рослину, використав тільки одну ознаку, не завжди можливо.
Вороняче око має листя з сітчастим жилкуванням, але зародок з однією сім'ядолею, тому його вважають однодольною рослиною. У подорожника дугове жилкування листків, мичкувата коренева система, але його відносять до дводольних рослин, так як зародок має дві сім'ядолі.
Таким чином, для визначення приналежності квіткової рослини до одного з класів необхідно знати всі ознаки даної рослини.

Родини покритонасінних рослин також виділяють на підставі сукупності ознак. Найважливішими з них є особливості будови квітки та плоду. Будова цих органів у покритонасінних настільки різноманітна, що вчені змогли виділити понад 390 родин квіткових рослин!